新玩具: 虎牌電子鍋
February 5th, 2017
去年年底家裡的象印電子鍋終於在服役十多年後光榮了，於是得開始找新的。找了半天，突然發現這世界好黑暗啊 … 日系電子鍋在美國幾乎每一牌都是賣兩到三年前的機種，然後定價策略真的是黑到一個不行。日系電子鍋一般分三到四個等級: 陽春級、一般級、旗艦級，有些會在一般和旗艦間再加一級 (如象印和虎牌)。在美國賣的日系機種定價全部往上跳一級，這實在太黑心了，買不下去。至於大同電鍋嘛，我是有一個，不曉得會不會動，廚房太小十幾年沒拿出來用 :p 而且說真的，吃過粒粒皆清楚的象印電子鍋，瑞凡，我回不去了 ~~~
有朋友介紹韓系電子鍋，說真的規格真是漂亮，價錢也不會黑心的太離譜 (大概比韓國定價貴三成)，問題是沒吃過不敢買 (因為看的上眼的都要 500 鎂起跳)，所以只好放棄。台灣的日系電子鍋，黑心程度和美國差不多，是一年前的機種，只是定價的單位從日幣換成台幣，所以我很快就理解為什麼台灣的日本代購生意這麼好了 … 附帶說一句，這個連帶的作用是，台灣的高功率變壓器也是俗又大碗，市場需求大 …
這也不行，那也不行，可是我要吃飯啊，那要怎麼辦咧? 終於給我找到 Amazon JP 有海外配送，然後配合聖誕節有促銷，既然這樣那就賭一把，唯一的問題是只有虎牌的可以選 … 那也只能 try try see。我在美國第一台電子鍋是虎牌的，說真的印象沒有很好，但虎牌在排行榜上還不錯，就衝了 JKX-V103 這一款，含配送費 365 鎂，另外還敗了三榮行變壓器請表弟從台灣帶來，換算後 55 鎂左右，420 也是不小的投資啊 ~~~
機器入手之後玩了一陣子，這是可變壓力土鍋，白米飯的部份是很 Q，但並不像象印的那樣粒粒皆清楚，放隔夜之後飯太硬不好用，要再加水之後才能拿來炒飯。我是懷疑它可能挑米，因為我用的錦白米不是新米，這樣的表現我只能說算是可以接受的程度，比我自己用鑄鐵鍋煮的好一點。可是當我換用糙米去煮的時候，OMG 為什麼我這麼晚才買這個鍋子，軟、香、Q彈，真好吃！隔夜以後一樣粉粉嫩嫩，煮粥炒飯一把罩。
等家裡的白米吃光之後以後全部改吃糙米，營養好吃又健康 *握拳* …
|
Comments
